Новости

Мы приступили к выпуску генераторов азота ГА-1200. Технические характеристики приведены в разделе "Генераторы азота"

Газовая хроматография в пищевой промышленности

Газовая хроматография – специальный физико-химический процесс, в основе которого лежит проведение анализа летучих и полулетучих веществ (возможно изучение и нелетучих средств при условии придания им соответствующих характеристик) с атомной массой в пределах 500-600 единиц. С ее помощью в пищевой промышленности можно качественно провести анализ качества готового продукта, полуфабрикатов, улучшить технологический процесс за счет контроля следующих параметров:

  • определение пищевой ценности, состава аминокислот, витаминов, микроэлементов;
  • контроль свежести и стадии порчи продуктов;
  • определение фальсификации пищевой продукции;
  • поиск наличия искусственных добавок;
  • контроль ветеринарных препаратов;
  • анализ ароматов;
  • контроль специальной обработки, включая радиоактивную и термическую.

газовая хроматография в пищевой промышленности

Газовая хроматография может изучать как состояние готового пищевого продукта, так и упаковочных материалов, что делает метод универсальным, а при сочетании с жидкостной хроматографией идеальным вариантом для контроля большинства групп продуктов. Сегодня технологию успешно используют на предприятиях, занимающихся производством следующих групп товаров:

  • пресервы и другие морепродукты;
  • мясные изделия;
  • молочная продукция;
  • масла животного и растительного происхождения;
  • хлебобулочная промышленность;
  • спиртные напитки и пиво;
  • овощная продукция и так далее.

Использование газовой хроматографии в пищевой промышленности обеспечивает точность результатов, высокую чувствительность и высокую скорость получения результатов. Эти моменты делают технологию идеальной на всех стадиях производства, начиная с получения сырья и заканчивая контролем готовой продукции перед отгрузкой покупателю.

ХимЭлектроника – поставка оборудования для газовой хроматографии

Если для повышения качества готовой продукции, снижения расходов на отбраковку в планах вашего предприятия установка газового хроматографа, то универсальным вариантом станет обращение в нашу компанию. Мы занимаемся более 20 лет разработкой и производством вспомогательного оборудования для проведения исследований, поставкой оборудования для хроматографии. Выбирая наше предприятие в качестве поставщика, Вы получаете:

  • доступную цену за счет отсутствия посредников;
  • подбор оборудования под конкретные типы задач;
  • гарантийное и постгарантийное обслуживание;
  • обучение персонала;
  • сжатые сроки доставки.

Уточнить вопросы, запросить коммерческое предложение можно по телефону либо оставив запрос на сайте.

Rambler's Top100